sábado, 7 de abril de 2012

Hoegaarden Grand Cru





Cervejaria
Brouwerij Hoegaarden


País de Origem
BélgicaGrupo da Cerveja


Belgian Strong
Ale


Estilo da Cerveja
Belgian Golden Strong Ale


Cor
Amarelo


Graduação Alcoólica
8,5%


Temperatura ideal para consumode 10 a 12ºC


Copo ideal
Goblet, Bolleke, Tulip, Trapist, Pokal


Harmonização
Patês e Terrines, acarajé, minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, bife de carne bovina, rosbife, capivara, comida chinesa, risoto, bacalhau, caranguejo, caviar, atum, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, petit gateau e torta de chocolate.

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