sábado, 7 de abril de 2012

Tucher Bajuvator





Cervejaria
Tucher Bräu Fürth


País de Origem
Alemanha


Grupo da Cerveja
Bock


Estilo da Cerveja
Doppelbock


Cor
Marrom-escuro


Graduação Alcoólica
7,2%


Temperatura ideal para consumode 10 a 12ºC


Copo ideal
Cálice, Snifter, Tulip, Wine, Stem, Mug/Stein


Harmonização
Amendoim, castanha de caju, amêndoa, casquinha de siri, acarajé, salsicha aperitivo, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, minas, brie/camembert, gouda, cheddar, prato, gruyère, parmesão, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, chester, linguiça de frango, lombo de porco e defumado, bife de carne bovina, rosbife, capivara, salsicha e linguiça de porco, chouriço, feijoada, paella, comida mexicana, salmão, truta, lagosta, lula, sardinha, cheesecake, petit gateau e torta de chocolate, torta de maçã.

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